torsdag 4 augusti 2011

Smarrig sallad och grill

Hela hösten, vintern och våren har vi lånat inom´s grill men nu är den på plats på restaurangen. Det betydde ju att vi var tvugna att köpa en ny. Hittade en på ÖB för
99:-. Det passade oss bra...

Vi grillade kycklingfilé och korvar fyllda med parmesan. Till det provade vi ett recept jag hittade hos http://houseofphilia.blogspot.com/ .

Kycklingen marinerade jag i:

- citron
- Soja
- olivolja
- salt & peppar
- lite honung
- riven ingefära

Vattenmelonsallad med fetaost

- halv tärnad vattenmelon
- 1 paket fetaost
- svarta oliver
- lite olja och balsamvinäger

Till det hade vi tzatziki och nypotais!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar